Llistar TÃtols
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
54 - QuÃmica 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Fermented meats Fermented sausages High pressure processing Patógenos alimentarios Salt and fat reduction
Universitat de Girona. Departament de Biologia Garriga, Margarita Pascual Camps, Mònica Marcos Muntal, Begonya Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Moreno, Raquel Aymerich Calvet, Mª Teresa